怎样产生维生素D

维生素D又称为阳光维生素，怎样产生维生素D？

除了著名的维生素C外，在维生素家族中，另外一种应该是众所周知——维生素D。早在20世纪30年代初，科学家就发现，多晒太阳或吃紫外线辐射的橄榄油和亚麻籽油，可以抵抗软骨疾病。科学家进一步研究发现，并将抗软骨疾病的活性成分命名为维生素D。从那以后，这种“阳光维生素”开始进入人们的视野。