宝宝7个月补铁吃什么?
发布时间 :2023-02-24 来源 :莱思纽卡
7个月的宝宝开始添加辅食,这个时候的辅食主要是以泥糊状为主,所以,妈妈们要给宝宝准备富含铁的食物,比如瘦肉,动物肝脏,鱼虾,蛋黄等食物。这些食物不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有大量的铁元素。那么,宝宝7个月补铁吃什么?

1、肉末豆腐:将猪肉洗净剁成肉末,加入少许盐,放入碗内,用料酒拌匀;嫩豆腐切成小块,放开水锅内煮一下,捞出沥水备用;炒锅烧热,放油,下入葱末、姜丝爆香,放入肉末煸炒,待变色后,加适量水,放入料酒,烧开后,转小火焖煮5分钟;再加入切好的豆腐块,继续炖煮10分钟,最后加入少许盐,淋入水淀粉即可。
2、猪肝:取新鲜的猪肝50克,清洗干净,切成片,放在水中浸泡30分钟,再在锅中倒入清水,把浸泡好的猪肝放进去,大火煮沸,撇去浮沫,再转为小火慢慢煮,直至煮熟,然后捞出来,沥干水分,晾凉备用。接着,把菠菜洗干净,切碎,与熟猪肝混合在一起,搅拌均匀,就可以吃了。
3、鸡蛋羹:鸡蛋2个,打散搅匀,加入适量温水,搅拌至蛋液表面出现一层细小的泡沫,然后盖上保鲜膜,放进蒸锅里面,隔水加热15分钟左右。15分钟后,取出,用叉子插几个小孔,倒扣在盘中,撒上一些葱花,就可以开吃啦。
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