孕期贫血怎么吃能补血?
发布时间 :2022-02-21 来源 :莱思纽卡
当孕妇血红蛋白(HB)低于110g/L时,可诊断为缺铁性贫血,这是世界卫生组织(who)推荐的诊断标准。中国大多数妇幼保健机构用于诊断孕妇贫血的标准是血红蛋白<100 g/L。

缺铁性贫血会损害胎儿大脑发育,造成无形的、不可修复的智力损害;贫血孕妇抵抗力低,对分娩、手术和麻醉耐受性差,易感染;贫血易并发妊高征和胎盘早剥,增加孕产妇死亡率;贫血还会导致流产、早产、胎儿生长受限、低出生体重儿、死产等。因此,孕妇应高度重视缺铁性贫血,并应采取以下措施。
1.多吃富含铁且吸收率高的食物,如瘦肉、动物肝脏和动物血液。
2.吃肉、维生素C和醋可以提高铁的吸收率。
3.选择铁强化食品,如铁强化面粉、铁强化酱油、孕妇奶粉等。
4.服用含铁营养补充剂,如马特纳、阿拉维、硫酸亚铁、多糖铁络合物、右旋糖酐铁等,听从医生的建议。
缺铁性贫血配方的要点如下:
1.选用质量可靠的猪肝。每周食用新鲜猪肝1~2次,共250~500克。建议采用六干煎、竹干汤等烹调方法烹制含铁量较低的炖猪肝。注意猪肝不能大量食用,否则会有安全隐患。
2.日常饮食中主要使用动物血和红肉(瘦肉、牛肉和羊肉)。在孕早期(前三个月)孕妇中,每天约100g,妊娠中晚期孕妇约150~200克。
3.每餐吃新鲜蔬菜和水果,并与肉一起吃。每天超过500克蔬菜和200克水果。
4.烹饪食物时,选择铁强化酱油、强化面粉、铁强化牛奶或奶粉、孕妇奶粉和其他铁强化食品。
5.当发现血红蛋白下降时,在每顿饭的同时服用维生素C100毫克。
6.使用醋、果醋、柠檬汁和其他调味品来促进铁的吸收。
7.避免高草酸食物,如菠菜、竹笋、苋菜等。
8.不要喝茶。
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