孕期补钙哪些食物不要吃?
发布时间 :2023-08-15 来源 :莱思纽卡
孕期基本上每一个孕妇都需要补钙,那么孕期补钙哪些食物不要吃?有3类食物对钙的吸收有很不利的影响,是不应该吃的。

1、有涩味的蔬菜:草酸
孕期补钙哪些食物不要吃?怀孕后,孕妈妈一般都会开始注意多吃蔬菜水果,但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸(比如菠菜、苋菜、竹笋),而草酸在肠道中会与钙结合,形成不能溶解的沉淀物,从而影响钙的吸收。
因此,建议孕妈妈吃蔬菜、水果不要过量,每天吃500-750g即可,尤其注意避开有涩味的蔬菜,如果一旦要吃,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
2、大米面粉:植酸
大米和面粉都含有植酸,而植酸会在消化道中与摄入的钙结合,产生不能被人体吸收的植酸钙镁盐,这样会影响钙的吸收率。
因此,建议孕妈妈食用大米和面粉时多做一件事。在做米饭时,可以先将大米用适量温水浸泡半小时,这样米中的大部分植酸就能被植酸酶分解;而面粉发酵后也能分泌出植酸酶,从而消耗掉面粉中的植酸。因此建议孕妈妈选择吃蒸馒头等需要发酵的面食,这样可以避免植酸影响钙的吸收。
3、可乐、咖啡、汉堡包:磷酸
可乐、汽水等碳酸饮料、和咖啡、汉堡包、比萨饼、炸薯条、动物肝脏等食物含有磷,而这会影响人体内的钙磷比例。因为正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2:1,如果孕妈妈大量食用含磷的食物,会使钙磷比例变化,如果钙磷比例达到1:10-20,过多的磷就会把体内的钙“赶”出体外,从而影响补钙。
孕期补钙哪些食物不要吃?以上说到的3类食物,就是孕妇在补钙的时候,不能一起吃的,会严重影响钙的吸收,另外目前补钙效果更好的就是液体钙,不需要身体二次分解,直接就可以吸收。
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